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Celebrando el cuerpo de Dios por Molinié, Antoinette | Pontificia Universidad Católica del Perú. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Fondo Editorial PUCP, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 704.9482 M74 (1).
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La Fiesta Barroca en Ciudad de México y Lima por Ramos Sosa, Rafael. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: [Sevilla]: [s.n.], 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 00277 (1).
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Tradiciones Peruanas de Ricardo Palma: Antología por Escobar, Alberto | Biblioteca Nacional del Perú. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: BNP, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 867.85 E79 (1).
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José Gálvez : Obras Completas por Gálvez, José. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Okura, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 985.001 G19 (4).
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Tradiciones y costumbres en Piura por Centro de Documentación-CENDOC. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Piura: Cipca, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 00238 (1).
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El Perú en sus paisajes por González-Camino, Fernando. Tipo de material: Texto Editor: Lima: The Getty Conservation Institute, 200Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 985 G69 (1).
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28.
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Reminiscencias de la comida prehispánica Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid: Instituto de Cooperación Iberoamericana, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 00493 (1).
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Las Masías y la cocina popular catalana por Bracons, Josep | Academia Española de Gastronomía. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid: Fundación Telefónica, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.592467 B81 (1).
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30.
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Los caseríos: La cocina popular vasca por Lapitz, Juan José | Academia Española de Gastronomía. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid: Fundación Telefónica, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.592466 L25 (1).
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31.
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La arquitectura y la cocina popular aragonesa por García Vicente, Fernando | Academia Española de Gastronomía. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid: Fundación Telefónica, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.592465 G25 (1).
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Crónicas del Guayaquil Antiguo por Chavez Franco, Modesto. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Guayaquil: Imprenta y Talleres Municipales, 1930Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 986.631 C2 (2).
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Mi tierra Perú Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: LIMA: El Comercio, 1999 (?)Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 903 M66 (1).
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Teoría e Investigación del Folklore por Schwab, Federico. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 398.13 S29 (1).
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La Riviera d'Alain Ducasse : recettes au fil du temps por Ducasse, Alain. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Paris: Albin Michel, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 641.5944 D96 (1).
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Pueblos, provincias y regiones en la historia del Perú por Academia Nacional de la Historia. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Academia Nacional de la Historia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 985 P91 (1).
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El Arte en la Altiplanicie (Folk-lore) por Paredes, M. Rigoberto. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: La Paz: Taller Tip. de J. M. Gamarra, 1913Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 398.84 P26 (1).
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Folklore de Lima. Visón y síntesis por Baudouin, Julio. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Ediciones Biblioteca Peruanología, 1947Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 398.8521 B28 (1).
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Estudio etnográfico de la Feria de Huancayo por Arguedas, José María | Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima. Seminario de Historia Rural Andina. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima: Seminario de Historia Rural Andina, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 394.60985 A71 (1).
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