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1.
El fogón prodigioso de la cocina arequipeña

por Ugarte y Chocano, Antonio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima: Wust Ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 394.985 U24 (1).

2.
La cocina del Banco Nacional de México

por Luengas Rosales, Arnulfo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D. F.: Fomento Cultural Banamex, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: 392.972 L95 (1).

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