Ugarte y Chocano, Antonio <br/><br/>
El fogón prodigioso de la cocina arequipeña 

 - Lima:  Wust Ediciones,  2010 
 - 181 p.  il., col. 
<br/><br/> Cocina arequipeña tradicional 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786034017092 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PLATOS TIPICOS<br/>COMIDAS